Coto de Imaz Gran Reserva de Rioja
VD71
Tây Ban Nha Tây Ban Nha
Tempranillo Tempranillo
14.5% 14.5%
750.00L
Xuất xứ: Tây Ban Nha
Giống nho: Tempranillo and Graciano
Nồng độ: 14.5%
Dung tích: 0.75 l
Vùng trồng nho: Rioja Alta - Spain
Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp ( thùng được đóng với 50% gỗi sồi Mỹ và 50% gỗ sồi Pháp) trong thời gian tối thiểu là 24 tháng sau đó tiếp tục được giữ yên thêm trong các chai ít nhất 36 tháng để rượu trưởng thành hoàn toàn.
Gran Reserva có màu đỏ ngọc bích óng ánh, tông màu nâu đậm. Rượu đã trưởng thành hoàn toàn, vị axit nhẹ nhàng tao nhã, vị nồng ban đầu của rượu sẽ từ từ chuyển dần thành mùi hương phảng phất quyến rũ và rồi sau khi rượu đã được thở hết, hương vị độc đáo của nó trở nên rõ nét hơn với mùi bánh mì nướng và dừa, tiếp đến là mùi da thuộc. mùi đất ẩm ướt, mùi quả mọng và trái cây khô. Rượu có vị đậm đà không cay tê, vị tannin mượt mà, để lại dư vị dai dẳng với nhiều hương vị hấp dẫn.
Gran Reserva sẽ rất thích hợp với các món thịt cừu non, thịt rừng hoặc thịt bò đút lò, nướng hoặc quay. Rượu sẽ ngon khi được phục vụ ở nhiệt độ 16-18ºC (60.8-64.4ºF).