89 ANNIVERSARY PRIMITIVO DEL SALENTO
89 ANNIVERSARY PRIMITIVO DEL SALENTO

LK02


Ý


Primitivo


16%


0.75L

Nơi sản xuất: Salento, Italia

Thổ nhưỡng: nơi nhiều ánh nắng, đất sét và đá vôi.

Sản lượng thu hoạch: 10MT nho/hecta

Giống nho: Primitivo

Khí hậu: mùa đông ôn hòa, mùa xuân và mùa hạ khô hanh

Thu hoạch: bằng tay khi chín, chọn rất kỹ từng trái nho

Cách thức làm rượu: Lên men bằng phương pháp truyền thống trong nhiệt độ được kiểm soát từ 10-12 ngày. Ngâm ủ trong thùng gỗ sồi 12 tháng, sau đó cho ra chai 6 tháng.

Màu sắc: đỏ pha ánh tím
Hương: mùi hương ngào ngạt của hoa quả chín.

Vị: Tannin mạnh mẽ, mềm mượt và kéo dài như không có điểm cuối.

Độ cồn: 16% vol
Thực phẩm: Phù hợp với món thịt đỏ và phô mai.
Phục vụ nhiệt độ: 16-18°C;
Bảo quản: ở nhiệt độ trung bình 18°C, độ ẩm 75%, không có ánh sáng mặt trời trực tiếp, chai để nằm ngang.

Ghi chú: Chai 89 Anniversery được đặt tên để kỷ niệm 89 năm thành lập cty Mottura (1927-2016) với số lượng hạn chế (Limited Edition)


Giá: 1,700,000 VNĐ
Số lượng:  
Rượu Đỏ 0 đánh giá
Copyright © 2013. Ruouvangngon - All Rights Reserved Like Rượu Vang Ngon on Facebook